Сюрпризы веганской кухни

Разговорились как-то генералы об особенностях кормёжки рядового состава.
Американский генерал говорит:
– Дневной рацион морпеха обеспечивает минимум 4 тысячи килокалорий.
Российский генерал молча достаёт калькулятор, некоторое время тыкает по клавишам, а затем тоном, не терпящим возражений, заявляет:
– Это ты загнул. Не может человек за день два ведра брюквы съесть.

Понятно, что история эта не совсем про еду. Но и про еду тоже.

В условиях галопирующего роста цен многие поневоле задумываются о корректировке рациона. И всё больше народу склоняется к мысли о вегетарианстве. Осень – самое подходящее время для начала таких экспериментов: разнообразие продуктов широкое, качество пристойное, а цены относительно умеренные.

Однако многие экспериментаторы плохо представляют, во что ввязываются, и очень сильно идеализируют вегетарианские практики.

Вегетарианские диеты действительно обладают рядом достоинств, важнейшие из которых – низкая калорийность, высокое содержание клетчатки и витаминов, а также почти полное отсутствие насыщенных жирных кислот и холестерина. Избегая перечисленного “негатива”, вегетарианцы гораздо реже «мясоедов» сталкиваются с проблемой избыточного веса и такими недугами, как гипертония, ишемическая болезнь сердца, диабет 2-го типа и онкологические заболевания.

К сожалению, нет добра без худа. Все без исключения вегетарианские диеты характеризуются выраженным дефицитом незаменимых веществ:

  • жирных кислот омега-3, критически важных для нормальной работы мозга и нервной системы в целом;
  • витаминов В12 и соединений железа, на основе которых формируются молекулы гемоглобина;
  • витамина D, предотвращающего развитие остеопороза;
  • соединений селена и цинка, необходимых для поддержания иммунитета.

Кроме того, низкая калорийность ведёт к физической слабости, трансформирующейся в ощущение хронической усталости. А сочетание недостатка энергии и дефицита веществ, питающих клетки нервной системы, включая головной мозг, часто оборачивается некоторой заторможенностью – и физической, и умственной.

Разумеется, возместить нехватку энергии и вышеуказанных веществ можно посредством одной лишь растительной пищи. Правда, потреблять её придётся в совершенно невообразимых количествах – вёдрами и ящиками.

Чтобы избежать столь суровой необходимости, воспользуйтесь витаминным комплексом Orthomol Veg One. Комплекс включает повышенные дозы биоактивных веществ, которых обычный рацион веганов и вегетарианцев содержит мало или не содержит совсем, – жирных кислот омега-3, различных витаминов, а также соединений железа, селена и цинка.

Orthomol Veg One не содержит ни единого компонента животного происхождения. Даже мягкая капсула изготовлена не из желатина, а из смеси кукурузного крахмала и каррагинана – вещества, получаемого при переработке красных морских водорослей. Поэтому он может быть рекомендован не только вегетарианцам, но и тем, кто отказывается от животной пищи по религиозным соображениям, медицинским показаниям или в силу иных причин.

Orthomol Veg One позволит вам насладиться всеми достоинствами вегетарианского рациона, избежав любых его негативных последствий.