блог о здоровье и витаминах

Витамины

Ретинол, или витамин А, известен в фармакологии как один из самых полезных жирорастворимых веществ. Содержится в моркови, сладком перце, листовых овощах и печени.

Содержится в цельнозерновых продуктах, грибах и мясе.

Витамин В1 — серосодержащее водорастворимое соединение, быстро разрушаемое в щелочной среде и при тепловой обработке.

Содержится в цельнозерновых продуктах, мясе и орехах.

Витамин В2 (латинское название Riboflavinum — рибофлавин, лактофлавин) – легко абсорбируемое желтое вещество, кофермент разнообразных биохимических процессов в организме, выполняющий ключевую функцию в сохранении здоровья.

Содержится в молоке и молочных продуктах, цельнозерновых продуктах и мясе.

Витамин В3/РР, который из-за большого количества форм называют ниацином, используется в медицинской и косметологической отрасли. Полезные свойства ниацина настолько уникальны, что его приравнивают к лекарственному препарату. Международное название вещества — никотиновая кислота (на латинском «Acidum nicotinicum»).
Содержится в рыбе, мясных и молочных пр...

Витамин В5 – структурный компонент ключевого вещества метаболизма – кофермента А, который участвует в протекании всех видов обмена – белкового, липидного, углеводного, в синтезе гемоглобина, холина и в процессах детоксикации организма.

Содержится в цельнозерновых продуктах, грибах и мясе.

В6 (пиридоксин) – витамин, регулирующий белковые обменные процессы в организме. Отвечает за состояние кожи и нервной системы, влияет на процесс кровообразования и роста клеток.

Содержится в цельнозерновых продуктах, картофеле и мясе.

Биотин – водорастворимое соединение витаминов группы В. Вещество получило название от слова «Bios», что в переводе с греческого обозначает «Жизнь». Содержится в молоке, яйцах и орехах.