блог о здоровье и витаминах

Полезная информация о еде и продуктах

Порою мы проходим мимо целебных трав, даже не догадываясь об их полезных свойствах. Одним из проверенных временем средств укрепления здоровья является Иван-чай узколистный, в народе известный как кипрей или копорский чай. Сегодня речь пойдет о полезных свойствах этого растения, секретах его правильного сбора и заготовки.

Хотите похудеть, но нет сил отказаться от сластей?
Спасение - в финиках!

Финик почти на две трети состоит из углеводов, причём это преимущественно фруктоза и глюкоза, которые быстро усваиваются и быстро перерабатываются с минимальными шансами трансформации в жировые отложения на бёдрах и боках. Как следствие, финики прекрасно заменяют ра...

Зеленый чай — продукт, известный своими полезными свойствами уже более 4000 лет. Возможно, самый таинственный и удивительный из напитков. Если вы еще не присоединились к числу поклонников зеленого чая, то вот несколько веских причин это сделать.

Грейпфрут – вечнозеленое дерево субтропиков; цитрус, плоды которого растут гроздьями, отдалённо напоминающими виноградные. Является гибридом помела и апельсина. Плод крупный, весом до полукилограмма. Мякоть грейпфрута бывает розовой, белой или красной в зависимости от вида грейпфрута, имеет сладковато-горький вкус.

В Россию тыква попала из Европы, куда её завезли из Центральной Америки. Там она произрастала в виде лианы, и местные жители широко использовали её для приготовления разнообразнейших блюд. В Старом Свете тыква очень быстро завоевала огромную популярность. И не только потому, что давала большие урожаи, не требуя усилий для выращивания. Оказалось, что она обл...

Наверняка вам уже известно, как защититься от солнечных ожогов и загорать правильно. Мы затронем другую тему, расскажем о том как получить ровный, красивый загар и сохранить его на долгий срок. Оказывается, на бронзовый цвет кожи и стойкость загара влияют определенные вещества:

  • аминокислоты тирозин и триптофан - стимулируют вырабо...